Chopsticks de nombre original "The Celebrated Chop Waltz", es un sencillo y conocido vals para piano, escrito en 1877 por Euphemia Allen, una niña británica de 16 años, publicado bajo el seudónimo de Arthur de Lulli (a veces escrito de Zulli). Por lo que se sabe fue su única obra.
Aquí tenéis las partituras
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